Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Forsythe, S.J (autor)
Altres autors: Hayes, P.R (coautor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999.
Edició:Segunda edición
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!