Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Forsythe, S.J (autor)
Այլ հեղինակներ: Hayes, P.R (coautor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999.
Հրատարակություն:Segunda edición
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!