Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Forsythe, S.J (autor)
Бусад зохиолчид: Hayes, P.R (coautor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999.
Хэвлэл:Segunda edición
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!