Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Forsythe, S.J (autor)
Beste egile batzuk: Hayes, P.R (coautor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999.
Edizioa:Segunda edición
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Aleari buruzko argibideak Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sailkapena: 664.07 / F 735
664.07 / F 735.
Alea Unknown Eskuragarri Erreserbatu
Alea 2 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 3 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 4 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 5 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 6 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 7 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 8 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 9 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 10 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 11 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 12 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 13 Eskuragarri Erreserbatu