Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Thesis |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Valdivia
Universidad Austral de Chile
1992
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 104 p. 32 cm. |
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| Bibliografia: | Indice |