Evaluaciones de riesgos de Salmonella en huevos y pollos para asar Resumen interpretativo

Evaluaciones de riesgos de Salmonella en huevos y pollos para asar Resumen interpretativo

Saved in:

書目詳細資料
企業作者:	FAO
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO 2005
主題:	SALMONELLA SALMONELLA ENTERITIDIS SALMONELOSIS EN POLLOS TIPO CARNE HUEVOS COMO ALIMENTO CONTAMINACION DE ALIMENTOS
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva
由: Carbó Malonda, Rosa María
出版: (2005)

Carnes & huevos : defensores de una salud de hierro /
由: Viviant, Viviana
出版: (2015)

Determinacin̤ de antibit̤icos y calidad microbiolg̤ica de la carne de pollo comercializada en Cartagena (Colombia)

Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
出版: (2006)

Study of mutagenic effects of a packaging system with oxygen absorbers on sweet bakery products

Un huevo en mi laboratorio /
由: Campos Lucas, María Isabel
出版: (2010)

Metales pesados en nuestra mesa : contaminación de peces de consumo humano en Colombia /
出版: (2020)

Detección específica de Arcobacter Butzleri en carne de pollo mediante una técnica de PCR Detection of Arcobacter Butzleri in poultry meat by a species-specific PCR technique /
由: Pentimalli, D.
出版: (2008)

Tecnología e higiene de la carne
由: Prñdl, Oskar
出版: (1994)

Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
由: Price, James F., ed
出版: (1994)

Observación de algunos parámetros en la cría de pollos broiler
由: Vinueza Burgos, Christian
出版: (2009)

Tecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura
由: Kent, N.L
出版: (1987)

Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.
由: Sandoval Contreras, Cristian Andrés
出版: (2010)

Contaminación ambiental y alimentos
由: Marcus, Dita
出版: (1980)

Resistencia a los antimicrobianos asociados a la cama de pollo de engorde : una contribución del proyecto: "Resistencia antimicrobiana de patógenos transmitidos por alimentos presentes en la cama de pollo de engorde en el departamento del Tolima" /
由: Varón López, Maryeimy
出版: (2022)

caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices
出版: (2004)

Principios de ciencia y tecnología de los cereales
由: Hoseney, R. Carl
出版: (1991)

Inclusin̤ del yogurt artesanal de leche de bf͠ala en el pienso de gallinas ponedoras Isa Brown y su efecto en la produccin̤ y calidad del huevo

En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales /
由: Pérez Gil, José Luis
出版: (2013)

Evaluacin̤ del efecto nutricional de la quinua (Chenopodium quinoa willdenow) con diferentes niveles de inclusin̤ en dietas para pollos de engorde

Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) /
由: Campos García, Rafael
出版: (2013)

Preparación y venta de pescados (MF0317_2) /
由: Benítez Luque, Ana
出版: (2013)

Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2) /
由: Márquez González, Adela
出版: (2013)

Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
由: Canoura Baldonado, Joaquín
出版: (2013)

Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
由: García Toscano, José Ramón
出版: (2013)

Soya integral para una vida saludable /
由: Luna Jiménez, Alfonso de
出版: (2010)

Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
由: Bonet Martínez, Miguel
出版: (2013)

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
由: García Fajardo, Isabel
出版: (2008)

30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)
出版: (2009)

Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
由: Mella, Rosa Maria de la
出版: (2009)

Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
由: Guerra, María Aloida
出版: (2009)

La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /
由: Andújar, Gustavo, et al.
出版: (2009)

Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
由: Andújar, Gustavo, et al.
出版: (2009)

Mataderos frigoríficos /
由: Rebak, Gladis Isabel
出版: (2017)

Conservación de productos cárnicos por calor
由: Mella, Rosa María de la
出版: (2009)

Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /
由: González Sotolongo, Ana M.
出版: (2009)

El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
由: Andújar, Gustavo
出版: (2009)

Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /
由: Santana Acevedo, Isabel María
出版: (2013)

Tecnología de pescados (UF1222) /
由: Benítez Cuella, Martín
出版: (2013)

Enterobacter sakazakii y otros microorganismos en los preparados en polvo para lactantes Informe de la reunión
出版: (2004)