Construcción y operación de Secador Solar de Flujo Transversal por convección forzada.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Chillán, Chile.
2014.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Urrutia Guevara, Hermis Josías Set | |
| 245 | 1 | 0 | |a Construcción y operación de Secador Solar de Flujo Transversal por convección forzada. |b |c Hermis Josías Set Urrutia Guevera; Profesor Guía: Guillermo Vicente Concha Vargas. |h TESIS. |
| 260 | |a Chillán, Chile. |c 2014. | ||
| 300 | |a 57 h. |b tablas, gráficos. |e 1 CD-ROM. | ||
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| 337 | |2 rdamedia |a computer |b c | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a computer disc |b cd | ||
| 500 | |a CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. | ||
| 502 | |a Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2010. | ||
| 504 | |a Bibliografía: h. 56-57. | ||
| 505 | |a Resumen: En el presente estudió se construyó un secador solar por convección forzada en base a las especificación de TRANSCAP por el profesor Ricardo López con modificaciones para el secado de hoja de parra. Se sometieron al secado 2 variedades de hoja de parra la variedad tintorera y país. El estudio se basó en obtener las curvas de secado de manera experimental y a través de ellas la humedad crítica y humedad de equilibrio, determinar el coeficiente de transferencia de calor hc, disminuir el porcentaje de humedad a niveles aceptables para el almacenamiento de las 2 variedades de hoja de parra. Se determinaron la capacidad antioxidantes de las 2 variedades de hojas de parra y se compararon con los te convencionales. | ||
| 650 | 4 | |a SECADOR SOLAR. | |
| 700 | 1 | |a Concha Vargas, Guillermo Vicente |e Profesor Guía. | |
| 710 | 1 | |a Universidad Adventista de Chile. |b Facultad de Ingeniería y Negocios. | |
| 856 | |u https://repositoriobiblio.unach.cl/entities/publication/a06932d4-0471-4755-b984-75f35bfd482d |z Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. | ||
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