Estimación de vida útil de pan libre de gluten elaborado en laboratorio tecnológico de la Universidad Adventista de Chile.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Chillán, Chile.
2014.
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Beschreibung: | 33 h. tablas. 1 CD-ROM. |
| Bibliographie: | Bibliografía: h. 32-33. Anexos: h. 24-31. |