Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación Iónica.

Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación Iónica.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Duarte Estrada, Saúl Andrés
Coauteur:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Andere auteurs:	Conchas Vargas, Guillermo Vicente (Profesor Guía.)
Formaat:	Thesis Boek
Gepubliceerd in:	Chillán, Chile. 2015.
Onderwerpen:	ANTIMICROBIANO. MICROCÁPSULAS. GELIFICACIÓN IÓNICA (GI)
Online toegang:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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