Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación Iónica.

Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación Iónica.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Duarte Estrada, Saúl Andrés
Ente Autore:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altri autori:	Conchas Vargas, Guillermo Vicente (Profesor Guía.)
Natura:	Tesi Libro
Pubblicazione:	Chillán, Chile. 2015.
Soggetti:	ANTIMICROBIANO. MICROCÁPSULAS. GELIFICACIÓN IÓNICA (GI)
Accesso online:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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