Obtención de monosacáridos mediante pretratamientos químicos e hidrólosis enzimática a partir de desechos agroindustriales.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Miranda Villela, Francisco Javier
Autor Corporativo:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Otros Autores:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Chillán, Chile. 2015.
Materias:	PRETRATAMIENTO2. HIDRÓLISIS. ENZIMÁTICA. MONOSACÁRIDOS.
Acceso en línea:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Número de Clasificación:	T/G Ing. Agr. / M 672 2015 UNACH CD. T/G Ing. Agr. / M 672 2015 c.2 UNACH CD. T/G Ing. Agr. / M 672 2015 UNACH Impreso
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