Obtención de monosacáridos mediante pretratamientos químicos e hidrólosis enzimática a partir de desechos agroindustriales.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Miranda Villela, Francisco Javier
Autor Corporativo: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Outros Autores: Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Formato: Thesis Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Chillán, Chile. 2015.
Assuntos:
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