Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Paltrinieri, Gaetano
Daljnji autori: Figuerola, Fernando E.
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Santiago Fao 1998
Izdanje:2ª ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:vi, 241 p. 26 cm.
Bibliografija:il., Bibl., índice.