Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Santiago
Fao
1998
|
| Редактирование: | 2ª ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | vi, 241 p. 26 cm. |
|---|---|
| Библиография: | il., Bibl., índice. |