Krause Dietoterapia

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clí­nica. La obra, que se organiza en cinco partes, ofrece...

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Autore principale: Mahan, L. Kathleen (autor)
Altri autori: Raymond, Janice L. (coautor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Barcelona, España Editoral Elsevier 2017
Edizione:14ª edición
Soggetti:
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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Collocazione: 615.854 / K 91
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