Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | XXII, 218 páginas cuadros, ilustraciones, figuras 28 cm |
|---|---|
| Bibliyografya: | índice, glosario, índice analítico |
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |