Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos fisiciúil: | XXII, 218 páginas cuadros, ilustraciones, figuras 28 cm |
|---|---|
| Leabharliosta: | índice, glosario, índice analítico |
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |