Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México, D. F.
Editorial Médica Panamericana
2016
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | XXII, 218 páginas cuadros, ilustraciones, figuras 28 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | índice, glosario, índice analítico |
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |