Cocinas, Alimentos y Símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Santiago de Chile
Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, Gobierno de Chile
2017
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| 主題: | |
| 標簽: |
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| 實物描述: | 453 páginas fotos e ilustraciones en blanco y negro 24 cm |
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| 參考書目: | índice |
| ISBN: | 978-956-352-265-5 |