Meza, A. R. d. Á., Interián Gómez, L., & Esparza Merino, R. M. (2013). Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición. [Palibrio LLC].
Citace podle Chicago (17th ed.)Meza, Alma Rosa del Ángel, Leticia Interián Gómez, a Rosa María Esparza Merino. Principios Básicos De Bromatología Para Estudiantes De Nutrición. [Bloomington, IN]: [Palibrio LLC], 2013.
Citace podle MLA (9th ed.)Meza, Alma Rosa del Ángel, et al. Principios Básicos De Bromatología Para Estudiantes De Nutrición. [Palibrio LLC], 2013.
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