Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Meza, Alma Rosa del Ángel (autor)
Інші автори: Interián Gómez, Leticia (coautor), Esparza Merino, Rosa María (coautor)
Формат: Книга
Опубліковано: [Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:321 páginas figuras, tablas, ilustraciones en blanco y negro 23 cm
Бібліографія:índice, apéndices, índice de figuras, índice de tablas
ISBN:978-1-4633-6136-5