Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Meza, Alma Rosa del Ángel (autor)
מחברים אחרים:	Interián Gómez, Leticia (coautor), Esparza Merino, Rosa María (coautor)
פורמט:	ספר
יצא לאור:	[Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013
נושאים:	ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS ALIMENTOS > EVALUACIÓN SENSORIAL
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas