Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Meza, Alma Rosa del Ángel (autor)
Kolejni autorzy:	Interián Gómez, Leticia (coautor), Esparza Merino, Rosa María (coautor)
Format:	Książka
Wydane:	[Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013
Hasła przedmiotowe:	ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS ALIMENTOS > EVALUACIÓN SENSORIAL
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas