Manual de Prácticas de Bromatología

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Mora López, María Luisa de la (autor)
Eará dahkkit: Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
Preanttus:primera edición
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:86 páginas cuadros, ilustraciones en blanco y negro 27 cm
Bibliografiija:índice, anexos, tablas de indicadores, bibliografía
ISBN:978-1-4562-2004-4