Manual de Prácticas de Bromatología

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Mora López, María Luisa de la (autor)
Awduron Eraill:	Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
Rhifyn:	primera edición
Pynciau:	ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas