Manual de Prácticas de Bromatología

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Mora López, María Luisa de la (autor)
Muut tekijät:	Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
Painos:	primera edición
Aiheet:	ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas