Manual de Prácticas de Bromatología

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Mora López, María Luisa de la (autor)
מחברים אחרים:	Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
מהדורה:	primera edición
נושאים:	ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas