Manual de Prácticas de Bromatología

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Mora López, María Luisa de la (autor)
Այլ հեղինակներ:	Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
Հրատարակություն:	primera edición
Խորագրեր:	ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas