Manual de Prácticas de Bromatología

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Mora López, María Luisa de la (autor)
Drugi avtorji:	Lozoya Sánchez, Carlos Alberto (coautor)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014
Izdaja:	primera edición
Teme:	ALIMENTOS ALIMENTOS > ANÁLISIS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas