Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Madrid
Mundi-Prensa
2005
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Olgguldas hápmi: | 865 p. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografiija: | Indice, gráfs., cuads., apéndice, bibl. |
| ISBN: | 8484761630 |