Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid
Mundi-Prensa
2005
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 865 p. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Indice, gráfs., cuads., apéndice, bibl. |
| ISBN: | 8484761630 |