Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ibarz, Albert
Altres autors: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid Mundi-Prensa 2005
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detall dels fons de Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatura: 660.284 / Ib 12 c.1
660.284 / Ib 12 c.2
Còpia Unknown Disponible Fer una reserva
Còpia Unknown Disponible Fer una reserva