Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ibarz, Albert
Другие авторы: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Madrid Mundi-Prensa 2005
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!