Tratado de Nutrición - Tomo II Composición y calidad nutritiva de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Gil Hernández, Ángel (Regissör), Ruiz López, María Dolores (coordinador)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Upplaga:2ª edición
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:XXVI, 786 páginas 28 cm figuras, tablas, diagramas, gráficos, esquemas, fotos e ilustraciones a color
Bibliografi:índice, glosario, índice analítico
ISBN:978-84-9835-347-1