EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS, CONTENIDO POLIFENÓLICO Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL FRUTO DE CUATRO CLONES DE CALAFATE SILVESTRES EN DISTINTAS FECHAS DE COSECHA.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Palma Garrido, Daniela
Kaituhi rangatōpū: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Ētahi atu kaituhi: Retamal Salgado, Jorge (Profesor guía)
Hōputu: Thesis Tāhiko Pūmanawa Pukapuka
I whakaputaina: Chillán, Chile. 2022
Ngā marau:
Urunga tuihono:Visualizar y descargar desde Repositorio Biblioteca Unach
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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Whakaahuatanga
Whakaahuatanga ōkiko:27 páginas figuras
Rārangi puna kōrero:Bibliografía ; páginas 23 - 27