Metabolómica, alimentos y nutrición : Nuevos métodos para el análisis y la seguridad alimentarios.

Metabolómica, alimentos y nutrición : Nuevos métodos para el análisis y la seguridad alimentarios.

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Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Leal Witt, Ma. Jesús (autor)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
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Antzeko izenburuak

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Nutrición, salud y alimentos funcionales /
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Diccionario de Nutrición y Alimentos
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Argitaratua: (2003)

Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
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Argitaratua: (2000)

Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria /
Argitaratua: (2018)

Caracterizacin̤ del valor nutricional de alimentos

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Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
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nork: Medin, Roxana
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Nutrición Comunitaria : Método y estrategias
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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /
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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
Argitaratua: (2010)

Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /
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Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
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Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /
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Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
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Nutrición
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Nutrición /
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Nutrición
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Nutrición
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Interculturalidad alimentario-nutricional en la etnia Wixarika de México
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Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
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La genómica nutricional: un nuevo paradigma de la investigación de la nutrición humana /
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Nutrición simbiótica : recupera e incrementa tu salud regenerando la microbiota intestinal con alimentos fermentados /
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Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos /
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Nutrición en el paciente quirúrgico
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Dietética y nutrición /
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Nutrición y salud /
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Argitaratua: (2018)

Dietética y nutrición /
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Argitaratua: (2019)

Nutrición y dietética.
Argitaratua: (2010)

Bioética y nutrición
Argitaratua: (2010)

Alimentación y Nutrición
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