Proteína vegetal de alta calidad : Desde La Araucanía a la industria alimentaria.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Burgos Díaz, César (autor) |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Elaboración y evaluación química y física y sensorial de longanizas con un alta proporción de proteína vegetal
Bằng: Ponce Pérez, Marcelo Ignacio
Được phát hành: (2002) -
Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas
Bằng: Cheftel, Jean-Claude
Được phát hành: (1989) -
H-564C, híbrido de maíz con alta calidad de proteína para el trópico húmedo de México
Bằng: Sierra Macías, Mauro
Được phát hành: (2011) -
Aptitud combinatoria de líneas de maíz de alta calidad de proteína para características forrajeras Combining ability of protein high quality maize inbred lines for forage characteristics /
Bằng: Cruz-Lázaro, E. de la
Được phát hành: (2007) -
Estabilidad del rendimiento y potencial agronómico de híbridos de maíz de alta calidad de proteína (QPM) en Venezuela
Bằng: San Vicente G., Félix M.
Được phát hành: (2005)