Ciencia y tecnología en la elaboración de helados : Desafíos, tendencias e investigación de ingredientes y aditivos funcionales.
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Llyfr |
|---|---|
| Iaith: | Sbaeneg |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Rhif Galw: |
Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020 |
|---|---|
| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |