Ciencia y tecnología en la elaboración de helados : Desafíos, tendencias e investigación de ingredientes y aditivos funcionales.
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Kirja |
|---|---|
| Kieli: | espanja |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Hyllypaikka: |
Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020 |
|---|---|
| Nide Unknown | Saatavissa Tee varaus |