Ciencia y tecnología en la elaboración de helados : Desafíos, tendencias e investigación de ingredientes y aditivos funcionales.
Պահպանված է:
| Ձևաչափ: | Գիրք |
|---|---|
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Դասիչ: |
Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020 |
|---|---|
| Պատճեն Unknown | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |