Claves del nuevo marketing alimentario : Revolución de alto impacto.

Para la industria hoy ya no es práctico, ni ético, trabajar mediante estrategias que privilegien lo dañino, masivo e impersonal. Es necesario aplicar modelos de comunicación y cocreación con el consumidor, que den espacios relevantes a la especialización, la hiperconectividad digital y, muy especial...

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Formaat: Boek
Taal:Spaans
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Samenvatting:Para la industria hoy ya no es práctico, ni ético, trabajar mediante estrategias que privilegien lo dañino, masivo e impersonal. Es necesario aplicar modelos de comunicación y cocreación con el consumidor, que den espacios relevantes a la especialización, la hiperconectividad digital y, muy especialmente, al cuidado de la salud y del medioambiente.
ISSN:0718-1728