Halal y Kosher : Nuevos referentes de inocuidad alimentaria
En medio de las crecientes demandas del público consumidor, pro productos más éticos y sustentables, las normas religiosas ganan cada vez mayor aceptación, incluso más allá de sus públicos objetivos primarios, por sus mayores garantías de seguridad y trazabilidad, así como de origen natural y saluda...
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
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| اللغة: | الإسبانية |
| الوسوم: |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| رقم الاستدعاء: |
Indualimentos, Año 24, Número 121, Febrero 2020 |
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