Investigadores buscan desencadenar qué origina la piel de lagarto en cerezas : Para buscar posibles soluciones a este desorden.
Que la piel de la cereza se asemeje a la de una naranja, hace que la fruta pierda atractivo para cualquier consumidor. Lo que comúnmente se conoce como piel de lagarto es un defecto cosmético frecuente y severo tras más de 30 días de viaje, y que los investigadores aún no logran dilucidar qué es lo...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Número de Clasificación: |
Redagrícola, Número 129, Agosto 2022 |
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