Mercado del yogur : Salto cuántico hacia una nueva dimensión funcional y nutritiva
Si hace algunos años el común denominador de este mercado era la simpleza en sus formulaciones y sabores, poco a poco fue evolucionando hacia una mayor premiumización, que se hoy se caracteriza por la presencia mayoritaria de productos más exclusivos, de alto contenido nutricional y con mayor cantid...
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
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| Kieli: | espanja |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
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Indualimentos, Año 26, Número 136, Agosto 2022 |
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