Tratamiento enzimático de harinas: Clave en la modernización de la industria panificadora.
Chicago Style (17. basım) AtıfTratamiento Enzimático De Harinas: Clave En La Modernización De La Industria Panificadora.
MLA (9th ed.) AtıfTratamiento Enzimático De Harinas: Clave En La Modernización De La Industria Panificadora.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..