Nuevo snack funcional : Estudio para su desarrollo a partir de Foodtech y Biodiversidad peruana

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Prieto Hontoria, Pedro L. (autor)
Andre forfattere:	Palma Valderrama, Víctor F. (coautor)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Klassifikationsnummer:	Indualimentos, Año 27, Número 137, Octubre 2022
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