El rol del lípido y la innovación en la industria chilena de lácteos : Un aliado tecnológico en el desarrollo de productos Plant-Based y sustitutos.
Tendencias, desafíos y oportunidades en el mercado chileno.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Số hiệu: |
Indualimentos, Año 27, Número 140, Abril 2023 |
|---|---|
| Sao chép Unknown | Sẵn có Đặt Giữ |