Levadura de vino, eficaz para el control de hongos : Que afectan a la uva.
Un estudio evaluó el potencial biocontrolador de 397 cepas de levadura de vino, contra cuatro géneros de hongos comunes en uvas. Aspergillus, Botrytis, Mucor y Penicillium.
Kaydedildi:
| Yazar: | Aldunate M., Felipe (autor) |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
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