Román Montoya, J. H., & Benavides Valenzuela, S. F. (2007). Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Román Montoya, Jair Harif, und Sergio Fermín Benavides Valenzuela. Estudio Técnico Y De Costos De Una Línea De Premezclas De Productos Panaderos Y Pasteleros. Chillán, Chile, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Román Montoya, Jair Harif, und Sergio Fermín Benavides Valenzuela. Estudio Técnico Y De Costos De Una Línea De Premezclas De Productos Panaderos Y Pasteleros. 2007.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.