Román Montoya, J. H., & Benavides Valenzuela, S. F. (2007). Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
Chicago Style aipamenaRomán Montoya, Jair Harif, and Sergio Fermín Benavides Valenzuela. Estudio Técnico Y De Costos De Una Línea De Premezclas De Productos Panaderos Y Pasteleros. Chillán, Chile, 2007.
MLA aipamenaRomán Montoya, Jair Harif, and Sergio Fermín Benavides Valenzuela. Estudio Técnico Y De Costos De Una Línea De Premezclas De Productos Panaderos Y Pasteleros. 2007.
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