Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
保存先:
| 第一著者: | |
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| 団体著者: | |
| その他の著者: | |
| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 出版事項: |
Chillán, Chile.
2007.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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| 記述事項: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
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| 物理的記述: | xii, 95 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| 書誌: | Bibliografía: h. 86-88 Anexos: h. 89-95 |